лобио по-грузински
Кого беспокоят лишние килограммы Рекомендую Монастырский сбор для похудения.Эффект поразительный!
Что бы приготовить рецепт лобио понадобятся:
Фасоль примерно 500г
лук ялтинский 2 шт.
чеснок, 3-4 зубчика
хмели-сунели, 1 ч. ложка
молотый кориандр, 1 ч. ложка
свежая кинза, 1 пучок
соль,красный перец, по вкусу
Приготовление лобио
Для начала приготовим фасоль. Я пользуюсь нехитрым рецептом приготовления фасоли.
Готовим так, чтобы осталось немного навара.
Далее следует растереть отвареную фасоль и проварить еще примерно 10 минут.
Добавляем специи и зелень. Остужаем и подаем к столу.
Такой рецепт лобио подойдет и к мясным блюдам и к овощным. Также лобио очень хорош будет во время православных постов.
Приятного аппетита
